ENERZONA FRUTTOSIO

Indicazioni: Fruttosio a bassa risposta glicemica, assorbito lentamente dall’organismo. Determina un minor innalzamento del livello di glucosio nel sangue. Infatti, il suo indice glicemico nel sangue è di 23, contro i 67 del saccarosio e e 100 del glucosio.
Non copre i sapori ma li esalta ed è un ottimo dolcificante per bevande, bibite, yogurt e macedonia.
E’ particolarmente indicato per la preparazione di dessert equilibrati e perfettamente bilanciati secondo il rapporto 40-30-30.